caldo dextrosa y papa 450g - mcd lab
El Caldo Dextrosa y Papa es un medio de cultivo no selectivo y nutritivo, utilizado para el aislamiento, cultivo y recuento de hongos filamentosos y levaduras a partir de muestras de alimentos, productos lácteos y cosméticos. Su fórmula rica en carbohidratos, compuesta por extracto de papa y dextrosa, promueve el desarrollo de una amplia variedad de microorganismos fúngicos, incluso aquellos de crecimiento lento o exigente.
Es uno de los medios clásicos en microbiología industrial para el análisis de productos con alta carga orgánica y control de calidad microbiológico.
El Caldo Dextrosa y Papa es un medio de cultivo no selectivo y nutritivo, utilizado para el aislamiento, cultivo y recuento de hongos filamentosos y levaduras a partir de muestras de alimentos, productos lácteos y cosméticos. Su fórmula rica en carbohidratos, compuesta por extracto de papa y dextrosa, promueve el desarrollo de una amplia variedad de microorganismos fúngicos, incluso aquellos de crecimiento lento o exigente. Es uno de los medios clásicos en microbiología industrial para el análisis de productos con alta carga orgánica y control de calidad microbiológico.
| Marca: MCD Lab |
SKU:
MCD-8611
Marca:
MCD Lab
Aplicaciones principales:
- Cultivo general de hongos y levaduras en matrices complejas.
- Recuento fúngico en alimentos, productos lácteos y cosméticos.
- Monitoreo microbiológico en procesos de producción o almacenamiento.
Microorganismos objetivo:
- Hongos filamentosos (moho)
- Levaduras como Candida spp., Saccharomyces spp.
- Flora fúngica ambiental o contaminante
Ventajas del producto:
- Medio altamente nutritivo que favorece el desarrollo de hongos.
- Apto para muestras ricas en compuestos orgánicos.
- Puede suplementarse con antibióticos para inhibir bacterias si es necesario.
Industria / Sectores de uso:
- Industria alimentaria
- Productos lácteos
- Cosmética e higiene personal
- Microbiología ambiental e industrial
Composición típica (por litro de medio):
- Extracto de papa: 4.0 g (equivalente a 200 g de papa fresca)
- Dextrosa: 20.0 g
- pH final: 5.6 ± 0.2 a 25°C
Instrucciones de preparación: Disolver 24 g del medio en 1 litro de agua destilada. Calentar con agitación hasta disolver completamente. Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos. Distribuir en tubos o matraces estériles. Para cultivo sólido, añadir 15 g de agar si se desea preparar la versión en placa.
Presentación disponible:
- Frasco de 450 g