Ácido acético glacial ACS 4L - Meyer

Características principales

1. Fórmula química: CH₃COOH
2. Peso molecular: 60.05 g/mol
3. Nombre IUPAC: Ácido etanoico.
4. Estado físico: Líquido transparente e incoloro.
5. Pureza: Generalmente ≥ 99.7% para el grado ACS.
6. Punto de congelación: 16.6 °C (forma cristales sólidos a temperatura ambiente si está puro).
7. Punto de ebullición: 118 °C.
8. Densidad: 1.049 g/cm³ a 20 °C.
9. Olor: Penetrante, característico a vinagre concentrado.
10. Solubilidad:
    • Totalmente miscible con agua.
    • Soluble en disolventes orgánicos como etanol, éter y cloroformo.
11. Propiedades químicas:
    • Es un ácido débil pero corrosivo en concentraciones altas.
    • Altamente reactivo con bases, metales y compuestos oxidantes fuertes.

Funciones y usos

1. Reactivo en análisis químicos:
   • Se utiliza en titulaciones y como estándar en análisis volumétrico.
2. Solvente en síntesis orgánica:
   • Ideal para reacciones químicas como esterificación, acetilación y síntesis de polímeros.
3. Producción de acetatos:
   • Intermedio clave en la fabricación de acetatos metálicos, usados en tintas, pinturas y recubrimientos.
4. Industria alimentaria (control de calidad):
   • Usado para pruebas analíticas y como aditivo aprobado (en concentraciones diluidas).
5. Producción de productos químicos:
   • Fabricación de compuestos como anhídrido acético, ácido tereftálico, y acetato de celulosa.
6. Electrónica y óptica:
   • Limpieza de componentes y fabricación de productos electrónicos debido a su pureza.
7. Laboratorios de investigación:
   • Usado como disolvente, reactivo químico y para ajustar pH en soluciones.

Precauciones y manejo

1. Corrosividad:
   • En su forma glacial, es altamente corrosivo para la piel, ojos y mucosas. Puede causar quemaduras químicas severas.
2. Inflamabilidad:
   • Inflamable, con un punto de inflamación de 39 °C. Manejar lejos de fuentes de calor, chispas o llamas.
3. Equipo de protección personal (EPP):
   • Uso obligatorio de guantes resistentes a químicos, gafas de seguridad y protección respiratoria en áreas con poca ventilación.
4. Almacenamiento:
   • Mantener en recipientes herméticamente cerrados, en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Almacenar lejos de materiales oxidantes, álcalis y metales reactivos.
5. Eliminación:
   • Desechar según las regulaciones locales para residuos peligrosos.

Aplicaciones típicas

1. Laboratorios químicos:
   • Reacciones de síntesis y análisis cualitativo y cuantitativo.
2. Industria textil:
   • Fabricación de acetato de celulosa para fibras y plásticos.
3. Industria farmacéutica:
   • Usado en síntesis de medicamentos y análisis de calidad.
4. Industria alimentaria:
   • Control de calidad y como acidulante en concentraciones seguras.
5. Limpieza industrial:
   • Eliminación de óxidos metálicos y suciedad en procesos industriales.

Reacciones químicas importantes

1. Esterificación:
   • Reacciona con alcoholes para formar ésteres (como acetato de etilo).
2. Neutralización:
   • Reacciona con bases para formar sales de acetato y agua.
3. Oxidación:
   • Puede oxidarse a anhídrido acético o a dióxido de carbono y agua en condiciones drásticas.
4. Reducción:
   • Puede reducirse a etanol en presencia de agentes reductores fuertes.