Ácido Metafosfórico Cristal ACS 25g - Meyer

Características principales

1. Fórmula química: HPO₃
2. Peso molecular: 80.00 g/mol
3. Estado físico: Cristales blancos higroscópicos.
4. Punto de fusión: Aproximadamente 200 °C (se polimeriza al calentarse).
5. Solubilidad:
   • Altamente soluble en agua (forma soluciones ácidas).
   • Insoluble en disolventes orgánicos.
6. Pureza (grado ACS):
   • ≥ 99%, adecuado para análisis químicos y aplicaciones de laboratorio.
7. Propiedades químicas:
   • Ácido fuerte, más reactivo que el ácido ortofosfórico.
   • Es higroscópico, absorbe agua del ambiente para formar ácido fosfórico.

Funciones y usos

1. Reactivo analítico:
   • Utilizado en análisis químicos y preparación de soluciones estándar.
2. Laboratorios químicos:
   • Usado en la determinación de proteínas mediante la precipitación de compuestos nitrogenados.
3. Industria alimentaria:
   • Aplicado en control de calidad como agente secuestrante y estabilizador.
4. Industria farmacéutica:
   • Utilizado como reactivo en análisis de calidad y síntesis de compuestos farmacéuticos.
5. Producción de vidrios y cerámicas:
   • Componente en la formulación de vidrios especiales y esmaltes cerámicos.
6. Biotecnología:
   • Investigación y preparación de soluciones tampón en ensayos bioquímicos.

Precauciones y manejo

1. Toxicidad:
   • Corrosivo. Puede causar quemaduras en la piel, irritación severa en los ojos y vías respiratorias.
   • La ingestión o inhalación puede causar daños graves en tejidos internos.
2. Equipo de protección personal (EPP):
   • Usar guantes, gafas protectoras y mascarilla al manipular el compuesto.
3. Almacenamiento:
   • Guardar en un lugar fresco, seco y ventilado. Proteger de la humedad, ya que es altamente higroscópico.
4. Eliminación:
   • Desechar según las normativas locales para residuos peligrosos.

Aplicaciones típicas

1. Laboratorios químicos:
   • Reactivo para análisis de nitrógeno y precipitación de proteínas.
2. Industria alimentaria:
   • Usado en pruebas de calidad de alimentos como agente secuestrante.
3. Industria farmacéutica:
   • En la producción y análisis de medicamentos.
4. Producción de materiales especiales:
   • Fabricación de vidrios, esmaltes cerámicos y adhesivos especiales.
5. Biotecnología y bioquímica:
   • Investigación en sistemas enzimáticos y preparación de soluciones tampón.

Reacciones químicas importantes

1. Hidratación:
   • Se convierte en ácido ortofosfórico (H₃PO₄) al reaccionar con agua.
   HPO₃ + H₂O → H₃PO₄\text{HPO₃ + H₂O → H₃PO₄}HPO₃ + H₂O → H₃PO₄
2. Neutralización:
   • Reacciona con bases para formar sales de metafosfato.
   HPO₃ + NaOH → NaHPO₃ + H₂O\text{HPO₃ + NaOH → NaHPO₃ + H₂O}HPO₃ + NaOH → NaHPO₃ + H₂O
3. Condensación:
   • Puede polimerizarse para formar ácidos polifosfóricos.
4. Reacción con amoníaco:
   • Forma fosfatos de amonio, útiles en síntesis química.

Resumen de propiedades clave