Butirómetro para Crema 0-70% Koehler con Cuello Anillado y Etiqueta Esmerilada Gerber

Este butirómetro tipo Koehler es la herramienta indispensable para el análisis de productos con alta densidad lipídica, como cremas y natas industriales. Su diseño está optimizado para procesar muestras de 5 ml, permitiendo una separación clara de la columna de grasa en una escala que abarca desde el 0% hasta el 70%. La fabricación en vidrio de borosilicato de alta resistencia asegura una durabilidad excepcional frente al choque térmico y la exposición prolongada a reactivos químicos agresivos.

Una característica técnica sobresaliente es su cuello con 3 anillos, diseñado específicamente para proporcionar un agarre superior y un sellado hermético con el tapón, evitando deslizamientos accidentales durante la agitación mecánica o la centrifugación. Además, incorpora una etiqueta esmerilada en el bulbo que facilita la identificación permanente de las muestras, optimizando la trazabilidad en laboratorios de control de calidad con altos volúmenes de análisis a temperatura ambiente.

Especificaciones Técnicas Detalladas

Aplicaciones y Casos de Uso

• Estandarización de Cremas: Medición precisa del contenido graso en cremas destinadas a la producción de mantequilla.

• Control de Calidad en Repostería Industrial: Verificación de parámetros de grasa en natas para montar y cremas espesas.

• Monitoreo de Subproductos: Análisis de la eficiencia en la separación de sueros y concentrados de grasa láctea.

• Laboratorios Agroindustriales: Evaluación de la calidad composicional de derivados lácteos de alto valor comercial.