Referencia interna:
03.0033
Marca:
Gerber Instruments
Este butirómetro de alta gama ha sido desarrollado para cumplir con las exigencias de laboratorios que procesan leche con concentraciones de grasa superiores al promedio, manteniendo la rigurosidad técnica de la norma ISO 488. Su estructura de vidrio borosilicato garantiza una transparencia excepcional para lecturas críticas y una resistencia química superior ante el ácido sulfúrico y el alcohol isoamílico, componentes esenciales del análisis Gerber.
El diseño cuenta con una etiqueta esmerilada integrada en el bulbo, permitiendo una identificación rápida y segura de las muestras mediante rotulación directa, lo que optimiza el flujo de trabajo en entornos de alta productividad. Su cuello liso asegura una compatibilidad universal con tapones estándar, proporcionando un sellado hermético durante la agitación y centrifugación, minimizando riesgos operativos y garantizando la integridad de los resultados.
Especificaciones Técnicas Detalladas
| Parámetro | Especificación de Ingeniería |
| Rango de Medición | 0 - 8% de grasa |
| Material | Vidrio de alta resistencia química y térmica |
| Capacidad de Muestra | 10.73 ml - 11 ml |
| Normatividad | ISO 488 |
| Tipo de Cuello | Liso (para tapón Gerber) |
| Características del Bulbo | Cerrado con área de marcado esmerilada |
| Condiciones de Almacenamiento | Temperatura ambiente (TA) |
| Origen | Estados Unidos |
Aplicaciones y Casos de Uso
Análisis de Leches Especiales: Determinación de grasa en leches de especies con alto contenido graso (como oveja o búfala) o leches enriquecidas.
Control de Calidad Industrial: Monitoreo de mezclas lácteas destinadas a la producción de cremas y productos con alta densidad lipídica.
Laboratorios de Certificación: Validación de parámetros fisicoquímicos para el cumplimiento de normativas de etiquetado nutricional.
Investigación Agropecuaria: Estudios de rendimiento lechero y composición nutricional en dietas experimentales para ganado.
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